20 Finn Crisp Original, um 120 g

90 g smjör

500 g hreinn rjómaostur

1½ dl sýrður rjómi, 36%

2 msk majónes

300 g rækjur

½ dl smátt saxað dill

½ dl smátt skorinn graslaukur

Fínt rifinn börkur af ½–1 sítrónu

1 msk sítrónusafi

Salt eftir smekk

Svartur pipar

50–100 g rækjur

Þunnar gúrkulengjur

Ferskt dill

Þunnt skornar radísur

Fínt hakkaður rauðlaukur

Þunnar sítrónusneiðar eða rifinn sítrónubörkur