Köld kasjú-piparsósa

fyrir

4

Uppáhalds

Eldunartími

0 mín.

Undirbúa

20 mín.

Samtals:

20 mín.

Köld kasjú-piparsósa

Innihald:

1 bolli kasjúhnetur

1⁄2 bolli vatn

2 tsk. svartur pipar, nýmalaður

2 stk. límónur, nýkreistur safinn notaður

1 tsk. laukduft

3-4 stilkar vorlaukur, fínt skorinn

1-2 msk. ferskar kryddjurtir eftir smekk, fínt skornar

Leiðbeiningar

Í samstarfi við Gestgjafann. Uppskrift: Arna Engilbertsdóttir - www.fræ.com.

1

Blandið öllum hráefnum nema vorlauknum og ferskum kryddjurtum saman í kraftmiklum blandara þar til sósan er orðin silkimjúk og kekklaus.

2

Hrærið að lokum laukbitum og kryddjurtum saman við sósuna.

3

Geymið í ísskáp þar til borin fram.

Vörur í uppskrift
1
Krónu kasjúhnet ...

Krónu kasjúhnet ...

500 gr. - 1998 kr. / kg - 999 kr.

2
sítrónur

sítrónur

110 gr. - 591 kr. / kg - 65 kr.

1
Prima laukduft

Prima laukduft

45 gr. - 9422 kr. / kg - 424 kr.

1
Vorlaukur í pakka

Vorlaukur í pakka

1 stk. - 329 kr. / stk - 329 kr.

Líklega til heima
1
Prima svartur p ...

Prima svartur p ...

35 gr. - 10286 kr. / kg - 360 kr.

Vörur

()

0 kr.

Samtals:

1.817 kr.