212
4
Súpan:
Olía til steikingar
1 stór sæt kartafla
5 gulrætur
2 msk rifinn engifer
½-1 geiralaus hvítlaukur
1 teningur grænmetiskraftur
2 tsk karrý
1,4 lítrar vatn
dós kókosmjólk
2 msk hnetusmjör
½ lime (safinn)
1 msk hvítt hrísgrjónaedik
½ tsk glútenlaus sojasósa eða tamari
Salt og pipar
Toppað með:
1 dós lífrænar kjúklingabaunir
1 msk olífuolía
½ tsk karrý
¼ tsk kanill
Smá salt
Ferskur kóreander
Chiliflögur